Page 3 - Tusaf Dergisi Sayı 34-35

TUSAF
www.tusaf.org

M.Mesut ÇAKMAK
TUSAF Yönetim Kurulu Başkanı
TUSAF Chairman of the Board

Değerli Okurlarımız; Dear Readers;
Bilindiği üzere, Türkiye Un Sanayicileri Federasyonu (TUSAF) olarak, As it is known, as the Turkish Flour Industrialists’ Federation (TUSAF), be-
kendi kendisine yetebilen bir sektör olmanın dışında, Dünyada son 10 sides being a self-sufficient sector, we have been the export leader in the
yıldır ihracat liderliğini sürdürdüğümüz un sektöründe hizmet veren flour sector for the last 10 years worldwide, bringing together organizations
kuruluşları bir çatı altında toplayan, sürekli gelişim ve çözüm odaklı serving in this sector under one roof, aiming for continuous development and
stratejiler hedefleyen, Türkiye’nin tüm coğrafi bölgelerine yayılmış fir- solution-oriented strategies. Our Federation, which was established by rep-
maların kurdukları 8 Bölge Derneği ve 300’den fazla un sanayicisini resenting 8 Regional Associations founded by companies spread across all
temsil ederek kurulmuş olan Federasyonumuz olarak 17 Nisan 2025 geographical regions of Turkiye and more than 300 flour industrialists, held
tarihinde Olağan Genel Kurulumuzu gerçekleştirdik. its Ordinary General Assembly on April 17, 2025.
Bizlerde bu bilinçle gerçekleşen TUSAF Olağan Genel Kurulu’nda With this awareness, we took over the flag from the previous representa-
bayrağı önceki dönem temsilcilerinden devraldık. Önceki dönem ça- tives at the TUSAF Ordinary General Assembly. I would like to thank our col-
lışma arkadaşlarımıza göstermiş oldukları emek ve katkılarından dola- leagues from the previous term for their efforts and contributions. Since the
yı teşekkürlerimi sunuyorum. Bayrağı devraldığımız tarihten bu yana date we took over the flag, together with myself and the Board of Directors,
şahsım ve Yönetim Kurulum ile birlikte TUSAF olarak sektörümüzün we are at the beginning of a new period where we will continue our activi-
faydalarını gözeterek attığımız adımlar ve girişimler ile gerek dernek ties and initiatives, which we have undertaken as TUSAF, by considering the
ve üyelerimiz arasındaki koordinasyon gerekse sektörün daha iyi tanı- benefits of our sector, increasing the coordination between our association
tılması için yaptığımız faaliyetlerimizi arttırarak, hız kesmeden devam and our members, and promoting the sector better. In order to get more ef-
edeceği yeni bir dönemin başındayız. Sektörümüz için yapılan çalış- ficiency from the works carried out for our sector, in addition to our annual
malarından daha fazla verimin alınabilmesi, sektörün mevcut durumu congress and exhibition and post-harvest sector meetings, we will continue
ve geleceğe yönelik beklentileri konusunda her yıl yaptığımız kongre our publication life with the TUSAF Magazine, which we will present to you
ve sergimize ve hasat sonrası sektör toplantılarımıza ilave olarak üç on a quarterly basis, to shed light on future projections and to inform you
aylık dönemler itibariyle yine TUSAF Dergisi ile Federasyonumuzun about the activities of our Federation.
çalışmalarını sizlere sunarak geleceğe yönelik projeksiyonlara ve ışık As the TUSAF 2025-2028 Term Board of Directors, representing the flour
tutması amacıyla yayın hayatımıza devam edeceğimizi bildirmekten industry, which is the most critical food item in the world, especially in our
mutluluk duyarım. country, we have started a database study with the awareness that “There
Ülkemiz başta olmak üzere tüm Dünyanın en kilit gıda maddesini is no management without data” and within this scope, we have completed
oluşturan un sanayisini temsil eden sivil toplum kuruluşu olan TUSAF our first study, which aims to shed light on both national and internation-
2025-2028 Dönemi Yönetim Kurulu olarak, ‘’Veri Olmadan Yönetim al production and foreign trade data and current markets for our members
Olmaz’’ bilinciyle bir veritabanı çalışması başlattık ve bu kapsamda and sector stakeholders. Within this scope, all our sector stakeholders will
üyelerimize ve sektör paydaşlarımıza hem ulusal hem de ulusla- be able to access up-to-date data and summary market information with
rarası üretim ve dış ticaret verileri ile güncel piyasalara ışık tutmayı our monthly reporting system from the website [www.tusaf.org](http://www.
amaçladığımız ilk çalışmamızı tamamladık. Bu kapsamda tüm sektör tusaf.org). As TUSAF, we aim to provide maximum benefit to our sector
paydaşlarımız www.tusaf.org web sitesinden güncel verilere ve aylık stakeholders as well as the Turkish and world flour industry, and this year,
raporlama sistemimiz ile özet piyasa bilgilerine ulaşabileceklerdir. we will hold our Post-Harvest sector evaluation meeting, which is hosted
TUSAF olarak bizler ülkemiz ve dünya un sanayisinin yanında sek- by the associations under the roof of our Federation every year, with the
tör paydaşlarımıza da maksimum fayda sağlamak amacıyla her yıl theme of “Post-Harvest Future Projections” on October 2-5, 2025, hosted
Federasyonumuz çatısı altında yer alan derneklerimizin sırasıyla ev by Çukurova Flour Industrialists Association (ÇUSD) and Southeast Flour
sahipliği yaptığı Hasat Sonrası sektör değerlendirme toplantımızı bu Industrialists Association (GUSAD) at Teymur Continental Hotel, Gaziantep.
yıl, Çukurova Un Sanayicileri Derneği (ÇUSD) ve Güneydoğu Un Sa- On this occasion, I would like to state that it would be an honor for myself and
nayicileri Derneği (GUSAD) ev sahipliğinde ‘’Hasat Sonrası Gelecek the Board of Directors to see you among us, and I wish that the new period
Projeksiyonları’’ temasıyla 2-5 Ekim 2025 Tarihlerinde Teymur Con- and the 2025 harvest season will be beneficial to our sector and our nation.
tinental Hotel, Gaziantep’de gerçekleştireceğiz.
Kind Regards.
Bu vesileyle sizleri aramızda görmenin şahsım ve Yönetim Kurulum
adına bizleri onurlandıracağını belirtir, yeni dönemin ve 2025 hasat
sezonunun sektörümüze ve milletimize hayırlı olmasını temenni ede-
rim.

3 y Temmuz / July 2025