Page 76 - Tusaf Dergisi Sayı 34-35

TUSAF
www.tusaf.org

dünya nüfusunun 9,7 milyara ulaşmasının beklendiğini, bu 2050, which will lead to a dramatic increase in food de-
durumun gıda talebinde dramatik bir artışı beraberinde ge- mand. He emphasized that issues such as wars, drought,
tireceğini ifade etti. Savaşlar, kuraklık, göç, işsizlik ve iklim migration, unemployment, and climate change threaten
değişikliği gibi sorunların yalnızca üretimi değil, ülkelerin not only production but also the independence of count-
bağımsızlıklarını bile tehdit ettiğini söyleyen Erbap, tarımın ries, and that agriculture has become as strategic a sector
artık enerji ve savunma kadar stratejik bir sektör haline gel- as energy and defense. Erbap stated that countries need
diğine dikkat çekti. Erbap, bu tablo karşısında ülkelerin üre- to conduct production planning with a much more scien-
tim planlamasını çok daha bilimsel, entegre ve risk odaklı tific, integrated, and risk-focused approach in the face of
bir yaklaşımla yürütmesi gerektiğini belirtti. HUBUDER this situation and emphasized that HUBUDER is ready to
olarak bu yönde yapılacak tüm çalışmalara destek verme- support all efforts in this direction.
ye hazır olduklarını vurguladı.
In his opening speech, TUSAF Chairman of the Board Mr.
Konferansın açılışında konuşan TUSAF Yönetim Kuru- M. Mesut Çakmak provided information on wheat produ-
lu Başkanı Sn.M.Mesut Çakmak ise, Türkiye genelindeki ction estimates across Turkey, noting that significant yield
buğday üretim tahminlerine dair bilgi vererek, özellikle Gü- losses are expected, especially in the Southeastern and
neydoğu ve Çukurova Bölgeleri’nde ciddi rekolte kayıpları Çukurova regions. Mr.Çakmak pointed out the yield decli-
yaşanacağını belirtti. Kıraç arazilerdeki verim düşüşlerine nes in arid lands and stated that losses of over 20% are
dikkat çeken Çakmak, Çukurova, Amik Ovası, Maraş, Ga- expected this year in regions such as Çukurova, Amik Pla-
ziantep, Diyarbakır, Batman ve Mardin gibi bölgelerde bu in, Maraş, Gaziantep, Diyarbakır, Batman, and Mardin. He
yıl %20’nin üzerinde kayıp öngörüldüğünü söyledi.İç Ana- indicated that production in Central Anatolia depends on
dolu’daki üretimin ise Mayıs ayı yağışlarına bağlı olduğuna May rains, and that limited increases are expected in the
işaret eden Çakmak, Karadeniz ve Ege Bölgelerinde yağış- Black Sea and Aegean regions due to the positive impact
ların olumlu etkisiyle sınırlı da olsa artış beklediklerini ifade of rains. However, he noted that the recent drought in the
etti. Ancak Marmara’da son günlerde yaşanan kuraklığın Marmara region could lead to losses of up to 10%.
%10’a varan kayıplara yol açabileceğini kaydetti.
Mr.Çakmak stated that last year’s wheat production, which
Geçen yıl 20,8 milyon ton olarak gerçekleşen buğday üre- was 20.8 million tons, is expected to decrease by approxi-
timinin bu yıl yaklaşık %10 azalarak 18,5-19 milyon ton mately 10% to around 18.5-19 million tons this year, and
civarına gerilemesini beklediklerini belirten Çakmak, özel- warned that future rains in Çukurova could deteriorate qu-
likle Çukurova’da bundan sonraki yağışların kaliteyi boza- ality. The TUSAF Chairman emphasized that Turkiye has
bileceği uyarısında bulundu. been the leading country in world flour exports for the last
10 years and that this position must be maintained.

76 y Temmuz / July 2025