1955 Gaziantep doğumlu olan Mustafa Özmermer iş hayatına küçük yaşlarda babasının pide fırınında çalışarak başlamıştır. Kariyerine daha sonraları ekmek ve unlu mamüller üzerine Has Ekmek Fırını ile devam etmiştir. Uzun yıllar boyunca unlu mamüller alanında faaliyet gösterdikten sonra ekmeğin hammaddesi olan un’un daha kalitelisini, daha iyisini yapabilecekleri inancıyla 1994 yılında kardeşi Ali Özmermer ile birlikte Özmermer Un Fabrikası’nı kurarak sektöre dahil olmuşlardır. 2004 yılında ise Has Sentetik Dokuma’yı kurarak P.P. Çuval, P.P.Kumaş, P.P.CF İplik ve P.P.Tarım ipleri üretimi ile de tekstil sektöründe yerlerini almışlardır. Gaziantep Sanayi Odası Yönetim kurulu üyesi olan Mustafa Özmermer, kurucusu olduğu Özmermer Un Fabrikası ve Has Sentetik Çuval Fabrikası’nın Yönetim Kurulu Başkanı olarak iş hayatına devam etmektedir.