Sayı 11 Türkiye un sanayisi, hem sektörümüz hem de ülkemiz açısından oldukça zorlu bir dönemi asgari hasarla geçirmek için var gücüyle üretim faaliyetlerini sürdürmektedir. Halkımızın temel besin kaynağı ekmeğin hammaddesini, sektörün üzerinde oynanan oyunlara ve sürdürülen kampanyalara rağmen tedarik etme sorumluluğunun bilincindedir. » detaylar için tıklayınız

Sayı 10 2017/18 sezonu buğday hasadı, bu yılki iklim şartlarının da etkisiyle normal dönemden yaklaşık bir ay önce başladı. Özellikle buğday için oldukça önemli olan mart ve nisan aylarının son derece kurak geçmesi hasat zamanını öne çekerken, mayıs ayı yağışları endişe duyulan ürün kalitesi konusunda çiftçimizin yüzünü biraz olsun güldürmüştü. » detaylar için tıklayınız

Sayı 9 Milletimizin vazgeçilmez besin kaynağı ekmeğin hammaddesi olan unun üretilmesinde ve ihracatında üzerine düşen görevi en iyi şekilde başaran un sanayicileri ailesine TUSAF Dergisi aracılığıyla tekrar minnetlerimi sunuyor, bereket, bol kazanç ve mutlulukla dolu bir yıl diliyorum. » detaylar için tıklayınız

Sayı 8 Ülkemiz ve yaşadığımız coğrafya üzerine oynanan politik ve ekonomik oyunların sayısının hat safhaya çıktığı bir yılı geride bırakıp, içerisinde yeni umutlar ve başarılar barındırmasını arzuladığımız yeni bir yıla merhaba diyoruz. » detaylar için tıklayınız

Sayı 7 Ekonomik ve politik belirsizliğin üst düzeyde olduğu bir coğrafyada ülke olarak tüm kararlılığımızla, 2023 vizyonu çerçevesinde yolumuza devam ediyoruz. İlk üç çeyreğini geride bıraktığımız 2017 senesinde ihracatta kendisinden beklenen performansı bu dönemde de sergilemeyi başaran un sanayii sektörünün tüm mensuplarını tebrik ediyor ve başarımızın devamını diliyorum... » detaylar için tıklayınız

Sayı 6 Ülkemiz ve sektörümüz açısından oldukça sıkıntılı geçen ancak yine de un sanayicileri olarak yeni rekorlar elde etmeyi başardığımız 2016/17 sezonunu tamamlamış bulunmaktayız. » detaylar için tıklayınız

Sayı 5 13. Türkiye Un Sanayicileri Federasyonu “Buğday ve Un Ticareti &Unlu Mamullerde Trendler ve Yenilikçilik” Uluslararası Kongre ve Sergisi Gerçekleştirildi » detaylar için tıklayınız

Sayı 4 Sektörümüz için yeni stratejiler geliştirilerek sanayimizi sürdürülebilir politikalar ile destekleyecek ortamın oluşturulması ümidiyle yeni bir yıla giriyoruz. Her yönüyle zorluklarla geride bıraktığımız 2016 yılında, un sanayimizin en üst düzey yasal temsilcisi sıfatı ile üyelerimizin ihtiyaçları doğrultusunda çalışmaların yürütülmesi... » detaylar için tıklayınız

Sayı 3 2015/16 Sezonu Türkiye Un Sanayi Sektör Raporu » detaylar için tıklayınız

Sayı 2 Türkiye Un Sanayicileri Federasyonu (TUSAF), un sektöründe hizmet veren kuruluşları bir çatı altında toplayan ve sürekli gelişim ve çözüm odaklı stratejiler hedefleyen bir sivil toplum kuruluşudur... » detaylar için tıklayınız

Sayı 1 ... Hazırlanacak derginin, sektörel politika ve stratejilerin oluşturulması, geleceğe yönelik projeksiyonlara ve piyasa araştırmalarına ışık tutması ve bu konudaki boşluğu doldurması açısından faydalı olacağı düşüncesiyle sektörümüze, camiamıza ve ilgililere hayırlı olmasını dilerim. Eren Günhan Ulusoy, TUSAF Yönetim Kurulu Başkanı » detaylar için tıklayınız